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在我市被評為“最中國美食城市”之后,寶雞搟面皮更是享譽國內外,僅通過互聯網,每天銷售的面皮數量就在40萬份以上,這也帶動了面皮機的發明及生產。
    寶雞面皮不僅代表著寶雞美食,也成了一個旅游符號。而要想讓寶雞的面皮機像面皮一樣馳譽中外,除了不斷發明創造、促進機器更新換代外,發明人為自己的產品申請專利也很重要。
    目前我市面皮機行業創新不足,知識產權保護意識不強,對我市這一行業后續發展帶來了不利影響。據他們了解,面皮機行業在四川、浙江等省市的技術研發,已經先一步實現了技術的更新換代,并且做了大量專利布局,我市這一行業后續發展有可能會受到這些早先布局的專利的制約。   
    申請專利意識薄弱引發糾紛案件
   寶雞市鑫盛食品機械有限公司的負責人李軍鎖發明了一項新技術,對面皮機進行了改進,卻沒有申請專利保護。當時市知識產權局的主管領導得知后,還催促他趕緊申請專利,保護自己的發明創造。因為不會畫圖紙,加之思想上不重視,拖了兩年之久也沒有申報。但是他發明的產品卻一直在銷售,這個技術被別人學到后,對方很快申請了專利,反而起訴他不能再生產制造。最終,這個案子以法院調解收場,卻給眾多的面皮機生產廠家上了一課。
    市知識產權局工作人員通過國家知識產權局網站查詢,發現截至今年5月,全國面皮機專利有3182項,其中發明專利1675項,實用新型1433項,外觀設計74項。而寶雞涉及面皮行業的專利申請只占到其中的62項。
    抄襲成風原因何在
    目前我市面皮機存在重發明、輕專利的現象,導致面皮機行業的專利侵權問題相當普遍。造成這一現象的重要原因之一是當前的侵權成本相對較低,導致一些中小企業不愿意在新產品研發和創新方面投入精力和財力,抄襲便成為其生存的法寶。而且很多面皮機從業人員都是從賣面皮出身,經過多年實踐摸索出了面皮機的原理和構造,實踐經驗非常豐富,動手能力也強。由于申請專利需要上報圖紙和文字資料,可是這些人文化程度普遍不高,用嘴巴能說出來,卻畫不出來,寫不出來,再加上思想上對申請專利不重視,認為報不報專利沒有多大影響,所以申報專利的人很少。
    市知識產權局也從加大宣傳培訓力度、提高企業負責人知識產權意識、加大專利執法力度等方面,提供良好的知識產權保護環境,為我市企業發展保駕護航?!按舜窝埼靼卜ㄔ旱姆ü賮韺氹u調解面皮機專利糾紛案,并邀請面皮行業協會及相關部門參加旁聽,就是想通過真實的案例,讓大家重視專利申請?!?br/>    通過上述案例,建議從事面皮機發明制造的從業人員要重視版權、外觀設計保護,建立面皮銷售行業版權協會,實現包裝、宣傳彩頁、網頁等快速維權。同時,相關部門應對面皮包裝申請外觀設計專利給予一定資助,實現版權和專利雙重保護。通過專利分析,跟蹤行業最新技術發展,研制新設備,對新產品及時申請專利保護,盡快實現寶雞面皮機原產地保護或商標的集體規范化管理。

都在談專利,為何寶雞面皮機專利糾紛仍不止

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